CANTINE TEANUM
La puglia
in Testa
CHI SIAMO
Una delle cantine più importanti della provincia di Foggia.
Nata oltre vent’anni fa da un progetto di rivalorizzazione di una storica cantina degli anni ’70, Teanum oggi vanta due cantine e una produzione annua di 1,5 milioni di bottiglie. Le cantine Teanum sono situate nel cuore della Daunia, a San Paolo di Civitate e San Severo, in un territorio lievemente collinare immerso nel Tavoliere delle Puglie e circondato dal promontorio del Gargano, i Monti Dauni e i laghi costieri, Lesina e Varano.
VINI
Tra i nostri vini, l’unica DOP San Severo Riserva in commercio.
Sapevi che nel 1968 San Severo è stata la prima città pugliese a ottenere la denominazione DOP? È proprio a lei che abbiamo dedicato Tiati Gold Vintage, il vino icona della cantina. Lo trovi tra le etichette della linea Tiati, ma non dimenticare di scoprire anche le linee Òtre, Favùgnë e VENTO!
VIGNETI
Dal Primitivo al Sumarello, fino al Syrah.
Teanum si estende all’incirca per 150 ettari di vigne di proprietà, interamente situate in Capitanata. Negli anni abbiamo effettuato accurate prove sperimentali, studiando e interpretando le risposte dei nostri vitigni, sia autoctoni che internazionali, per individuare le varietà migliori da allevare nelle diverse aree del territorio.
OLIO
Olio Extravergine 100% Made in Puglia.
Dopo 7 fasi di lavorazione (8 per il Denocciolato), l’olio estratto dalle olive della varietà Peranzana 100% Made in Puglia dà vita a Filo d’Olio e Denocciolato, due prodotti oleari a marchio Teanum. Sia gli uliveti che il frantoio sono di proprietà, in modo da garantire la tracciabilità e la qualità della materia prima in ogni fase di produzione, e valorizzare al meglio il celebre oro verde pugliese.