Tiati
Primitivo Black

Uva

100% Primitivo | Puglia I.G.P. Rosso

Gradazione

15% vol.

Allevamento

Spalliera e alberello.

Produzione per ettaro

60 quintali.

Raccolta

Manuale.

Vinificazione

20 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio.

Maturazione e affinamento

In rovere francese da 300 litri per 8 mesi, in botti da 50hl per 4 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.

Note caratteristiche

Rosso luminoso con note fruttate, balsamiche e speziate. Al palato è fresco, pieno e morbido, con un elegante bilanciamento tra dolcezza e tannino.

Abbinamenti

Ideale con arrosti alla brace.

Premi

Guida Berebene 2024 by Gambero Rosso, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2023, Guida Vinibuoni d’Italia 2023, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022, The WineHunter Award Rosso 2020.